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2014年11月26日星期三

兰撒家族

如果没记错的话,应该是在一次回乡的时候吃了侄女买的龙贡(longkong)后,就疯狂地爱上这种水果。
                               
兰撒

以前我不爱吃兰撒(langsat),因为我不喜欢它的皮有胶汁,也不喜欢它的核大肉薄,很容易就会咬到它的果核,奇苦无比苦不堪言,类似莲子心,所以香港人叫它“莲心果”。那时候,鲁古(Duku),比较受欢迎。但是鲁古少见,且皮厚肉少又带酸,酸的东西我不碰,也很少吃。
鲁古

后来,又出现一种类似兰撒的水果,可是它比兰撒皮厚,却比鲁古皮薄,味道甜中带酸,比前两者更受欢迎,本地人称之为鲁古兰撒(Duku Langsat)。那会儿胃不好,一吃就会涨风。即使只吃一点胃也会不舒服一整天。为了身体不难受,宁可不吃。
                            
鲁古兰撒

再后来,市场又出现龙贡,听说是泰国的农产品,也有人说是基因改良的。马来西亚得天独厚,可是却没有人会去研究改良说过的基因,到让泰国人独占鳌头。龙贡这水果一出现就让食客惊为天人,说它比鲁古兰撒更好吃。友人很爱吃,每次可以一个人独吞一公斤,叫人咋舌。为了自己那超敏感的胃,我总是点到为止,任朋友怎样百般诱惑我还是无动于衷。

龙贡

近年来,我的胃在百般呵护之下似乎已经强壮了很多,否则那一回吃了那么多的龙贡肯定会抗议。就因为它没抗议,让我一下子就爱上了龙贡。

龙贡相较于兰撒、鲁古和鲁古兰撒,它处于综合性,皮比兰撒厚比鲁古薄。没有沾手的胶汁,肉也比较厚果核比较小,不容易咬到核,味道甜中带酸。其实它们长得差不多,龙贡则趋向椭圆形。若不掰开来看,但从外形很难分得清。而兰撒,现在听说已经没人种,绝迹于市场了。

最要命的是龙贡好像白粉一样,吃了会上瘾。哈哈,别吓坏,这只是打个比喻。否则,向来对它无动于衷的我,也不会一下子就爱上它,食髓知味!

2014年11月22日星期六

垃圾夺命?

古人曰:“人固有一死,或轻如鸿毛,或重若泰山!”为了两包垃圾,丢了一条性命,不用问都知道不值,行凶者的行为更是不可原谅,应该受到法律制裁。

随地乱丢垃圾是马来西亚人的劣根,乱丢垃圾的行为到处可

见。有人说这是国民教育的失败。嘿,一有事就赖教育,就赖学校,就赖老师。我敢大大声地说,天底下没有会教学生随地丢垃圾的老师。我也敢大大声地说,会叫孩子垃圾随便丢的家长大把。

在马路上,时常看到驾车司机、路人、乘客......随地把垃圾往车窗外一丢,然后绝尘而去,不用负任何责任。随地丢垃圾的行为,出自私心,为了贪方便,是不负责任的行为。在住宅区,随地乱丢垃圾的事天天在发生。而把垃圾丢在别人家门口的事,更是家常便饭。有些人明明自家门口摆着一个垃圾桶,放着自己的不丢,却把垃圾丢在人家的垃圾桶。

孔子曰:“己所不欲,勿施于人。”自己不要的东西,不要转嫁在别人身上。东西者,物品也!你不要用或没用的东西,别人未必有用,不要假大方地硬要送给人。东西尚且如此,何况是垃圾?而今,为了两包垃圾,牺牲了一条生命。为了两包垃圾,犯下了谋杀的罪名。这两包垃圾的代价,未免太大了吧!

因为乱丢垃圾,发生诸如旅游胜地金马仑高原的闪电大水灾,损了财产伤了人命的事故不时发生。然,人们还是改不了乱丢垃圾的坏习惯。有时候看到河里、沟渠里、海边、灯柱下、电话亭旁、大垃圾桶旁堆积的垃圾,心里就有气。到底要到什么时候,大家才能觉悟,才能改掉乱丢垃圾的坏习惯?

垃圾,本来就是人们自己制造出来。想一想,每天我们要制造多少垃圾?这本来也是生活的一部分,没什大不了。重要的是,自己的垃圾好好处理就是了。其实也不用怎么处理,只要把它丢到该丢的地方就行了。不要等到有一天因为垃圾丢了性命才后悔莫及,好吗?


2014年11月14日星期五

我的宠物

潮流兴宠物,人家养宠物我养宠物,我的宠物与众不同。它们有生命,但是不能走不会跑更逃不了, 更好的是打不还手骂不还口,不会给我麻烦不会给我脸色看不会满街跑。

有空的时候,可以和它们聊天,为它们除草施肥换泥加土;忙的时候,也不用担心它们会饿着,日月精华就是他们的粮食。高兴的时候,多给它们几颗肥;生气的时候,拿它们出气把它们剪到光头零也不吭声。不怕它们被风吹,不理它们被雨淋,不烦它们吃喝拉撒睡,不必替它们搽屁股,只管它们长得好。
长颈鹿

养宠物,养花养草最好。不用太费心,不会太花钱。不用送它去美容,不用带它看医生。养花养草,可以把各种各样的花花草草聚在一起,你有见过养小动物养之成群的吗?那不变成农场啦!哈哈

喜欢跑到阳台外去玩的九重葛

古代的人说:“养儿防老”;现在的人说:“养儿烦恼”;我说:“养花草最好”!

2014年11月8日星期六

原来你还在我心里

当我发现自己毫无悬念地、毫不思索地就脱口而出地说出你的名字时,心里是乍惊乍喜。我才惊觉,原来我还没忘记你
。我感觉得到自己当时的尴尬表情,明明出席表上写的是另一个名字,可怎么会说错了呢?执勤的工作人员大概也看到我的尴尬,对我莞尔一笑。

今天,我又回到你身边。看到你,一股亲切的感觉油然而生。这种感觉在新的工作环境暂时还找不到,毕竟时间太早了吧?十二年八个月的相处,走过了风雨经历了风霜;看到你的成长目睹你的没落,不可能一下子就忘得一干二净,是吗?

十个星期前,我还常在你这里转悠。十个星期后,我们已经是“前任”的关系。你还是一样,暂时没什么改变。但是我相信,在不久的未来,一定会不一样,毕竟你现在有个能干的推手,肯定会给你带来新的气象。这些年来,我一直希望你能有很好的发展,可以在地方上创出一些名堂,让社区对你刮目相看。然,老天总是爱作弄人,每当你有所表现开始展露鳌头时,就会遇到阻碍,让你停滞不前。
最近,你好像又有进步的迹象,这是好事。可是又好像听到很多抗拒和埋怨的声音,但愿你还排除万难,继续展翅高飞。我再也没机会参与你的建设工作,只能默默地祝福你。

最后,想对你说一句,斯里士拉央,原来你还在我心里!

2014年11月7日星期五

杀鸡,不用绕圈!

老师先行示范杀鸡的方法

继上回在旧学校见识了穆斯林葬礼后,今早在新学校见识了另一个总让我们百思不得其解的日常工作——回式杀鸡法。这项活动让我长了见识,也和大家分享。
回式杀鸡仪式比起葬礼简单多了,没有太多的理论。杀鸡人只需要在动手的时候把鸡的身体朝向西方,即麦加的石造圣堂(Kiblat),一手执刀,一手抓着鸡脖,念一句可兰经里的经文,心里想着阿拉,刀在鸡脖上切割。切割的时候,一定要确定尽快切断鸡脖的大动脉,让它立即断气,不用受苦。

万一执刀的人跟我一样,别说要拿刀杀鸡,连缚鸡之力也没有,这活就干不了。像短片中的这位女生,就因为手力不够再加上害怕,鸡脖的大动脉还没隔断就松了手。这只鸡就变成了死鸡,根据伊斯兰教的教义,这只鸡就不能吃了,得丢掉。这一点还真是新鲜,开了眼界。



以前听朋友说过,穆斯林杀鸡要把鸡脖割一圈,这是道听途说,哈哈哈....... 至于为何穆斯林吃鸡只吃他们自己杀的鸡。说穿了就是担心非穆斯林的刀,尤其是华裔的刀难有不占猪肉的,再说,没有念过可兰经的经,他们是不能吃的。每种宗教都有自己的一套,谁也不需要也没权利加以批评。正所谓,各师各法,各庙各菩萨,就是这道理啦!

2014年11月5日星期三

劳碌命

学期接近尾声,中五中六生进入打战状态。中三提早放假,中四轮班回校上课。校园里静得有点异常。照例说这个时候应该是闲过闲人。胖宝贝不就因为这样就毛遂自荐地代人去监考。阿头也在这个时候跑去做除白内障手术,提前放假在家休养。

偌大的辅导室,唯我独尊。没事做?可以摇脚了!如果你这样想,就大错特错了。进入十月尾,我们除了要把搁置的活动报告全部做好,还要已开始策划明年的常年大计。全年计划书、各项活动指南等等,还有,都要在这三个星期内完成。

四百八十份心理测验报告,本来在十月尾的时候就要出炉,可以当局又不知发什么神经突然喊停,直到昨天老板娘突然要我马上把它们打印出来。四百八十份,从早上九点半,一直印到下午两点,整整花了五个小时才全部印好。

报告正在印的当儿,书记突然递来一纸通令,要我代替去监考的同事出席两天的工作坊。上完工作坊,我还得把两份计划书给做好。讨论那天,我很不客气地揶揄了胖宝贝一句:“你不是说没工作吗?不是没工作,是你借故遁,我都替你扛上了”。

本来这是大家的工作,可是临了都落在我身上。时也!命也!我不迷信,从来没去算过命。不过,不用算也知道,算命先生肯定会赠我一句:“劳碌命”!

2014年10月17日星期五

老天的警告

一大清早,三个人就被叫到老板娘的办公室,针对前一天错漏百出的活动与老板娘和二副进行剖析与检讨。

前一天是中三校本评估考试的第三天,下课后的第二张考卷是回教教育,大部分没有报考的华裔生必须呆在校园内到中午。为了填补这段空档,早在我刚报到的初期就被告知由大宝贝负责策划与主导,而阿头则从旁协助。早听说大宝贝的办事能力有限,可见他时常呆坐在电脑前忙着他的计划书,阿头也似摸似样地提供意见,我也因为有其他工作要忙,没有太多的参与。我也曾问大宝贝是否需要帮忙,可他说不用。我以为大概工作也渐上轨道,就不再多问。

孰知前天早上,我才发现我还有代课,可是大宝贝却安排我负责支持其中一场工作坊。我找不到大宝贝,跑去找负责编代课的科系主任,科系主任说他们不知道谁负责主持活动,大宝贝没有把名单交给他们。再看清楚,被安排负责的老师几乎都有代课,包括和我同组的的另一位男同事。我心里大叫不妙,跑到集会地点去看,现场早就已经乱成一锅粥。看不到任何一位中三的级任老师,只有大宝贝站在舞台上,拉高嗓子叫学生安静,可又有谁会理他?我跑过去叫他用扩音器,他说不用。我的天,你以为你有千里传音的特异功能吗?近三百个学生的声音是你一个人压得下的吗?我还分不清新环境的东西南北,更遑论扩音系统的作业程序,只好站在台下干着急,阿头也不知去向。

这时,老板娘已经闻声而至,我知道纸是保不住火的,只好打“小报告”。这时,纪律主任也到了,拿着钥匙开启了扩音系统,总算控制了场面。听了报告后,学生跟着指示分批到指定地点去参与活动,我也松了一口气。然,刚才的混乱场面已经种下祸根。

老板娘对当天的乱局大表不满,矛头直指阿头的监管不当,连带我也成了池鱼之殃。大宝贝从头到尾都低着头,接受老板娘的批评。阿头一直认为自己已经做了很多,帮忙联络相关私立学院,监督大宝贝写计划书。这些之前她也跟我说了,我总认为她做的这些都是本分也只是小事,不足挂齿。没想到她竟然在老板娘面前也搬出来当挡箭牌,注定没运行。果不其然,老板娘批评她该做的不止这些,明知大宝贝办事能力有限就该好好为他把关,而不是说说而已,把阿头的脸说得黑了一层。其实我也很纳闷,错漏百出的计划书老板娘和二副怎么会先后批阅了呢?

这些年一直“独占鳌头”的阿头,出了名不做事,只喜欢往外跑。之前身边一直有人替她负责内部的工作,加上老树盘根,文书工作一概不做也没有人奈何得了她。现在来了一个办事不力的让她要背黑锅的,大吃不消。老天有眼啊!如我所预测,从办公室出来她满脸委屈地又老调重弹——提早退休。这句话打从我报到的那天开始已经成为了她的口头禅。我莞尔一笑,要走就走呗!别总是挂在嘴上。

回到辅导室,她还在为自己的遭罪愤愤不平,平日忙进忙出却还要为大宝贝的无能被上头责难,太划不来了......她叽叽咕咕的唠叨个没完,好像心里有天大的委屈。你说东西从上掉下来,先扎到哪个部分?她没想到我有此一问,愣住了。头,对吗?我们的头有感觉,感觉到了有东西要扎下来就会闪开,那是自然反应。你是组长,出了纰漏你哪能脱得了干系?照理身为阿头,知道底下的人办事不力就该早早做出补救。否则,当然扎你啦。哎,很好的比喻吔!那当然,我指桑骂槐你知道吗?若不是你监督不力哪有今日?我才是池鱼,无辜遭殃。我早知道大宝贝的办事能力不及到这种程度,我早就出手了。若你不是碍于你是阿头我是新人,我不用跟着你一起遭罪。身为阿头,开口闭口不分你我分工合作,可是一分工就叫人不
要分得那么清楚,说自己已经做了很多联系工作,又说自己眼力不好不能对着电脑。

今天一早她又中招。之前有老师教了一份调查问卷给她可是她没有行动。人家一告就告到老板娘那边去,让她又被问话,脸色黑过锅底。我相信报应,这大概就是老天给她的警告,再不好好当差,小心最后的两年啊!

汉皇重色思倾国,御宇多年求不得。杨家有女初长成,养在深闺人未知。天生丽质难自弃,一朝选在君王侧。回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色。 春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂。 侍儿扶起娇无力,始是新承恩泽时。 云鬓花颜金步摇,芙蓉帐暖度春宵。 春宵苦短日高起,从此君王不早朝。 承欢侍宴无闲暇,春从春游夜专夜。 后宫佳丽三千人,三千宠爱在一身。金屋妆成娇侍夜,玉楼宴罢醉和春。 姊妹弟兄皆列士,可怜光彩生门户。 遂令天下父母心,不重生男重生女。 骊宫高处入青云,仙乐风飘处处闻。 缓歌慢舞凝丝竹,尽日君王看不足。 渔阳鼙鼓动地来,惊破霓裳羽衣曲。 九重城阙烟尘生,千乘万骑西南行。 翠华摇摇行复止,西出都门百余里。 六军不发无奈何,宛转蛾眉马前死。 花钿委地无人收,翠翘金雀玉搔头。 君王掩面救不得,回看血泪相和流。 黄埃散漫风萧索,云栈萦纡登剑阁。 峨嵋山下少人行,旌旗无光日色薄。 蜀江水碧蜀山青,圣主朝朝暮暮情。 行宫见月伤心色,夜雨闻铃肠断声。 天旋地转回龙驭,到此踌躇不能去。 马嵬坡下泥土中,不见玉颜空死处。 君臣相顾尽沾衣,东望都门信马归。 归来池苑皆依旧,太液芙蓉未央柳。 芙蓉如面柳如眉,对此如何不泪垂? 春风桃李花开日,秋雨梧桐叶落时。 西宫南内多秋草,落叶满阶红不扫。 梨园弟子白发新,椒房阿监青娥老。 夕殿萤飞思悄然,孤灯挑尽未成眠。 迟迟钟鼓初长夜,耿耿星河欲曙天。 鸳鸯瓦冷霜华重,翡翠衾寒谁与共? 悠悠生死别经年,魂魄不曾来入梦。 临邛道士鸿都客,能以精诚致魂魄。 为感君王辗转思,遂教方士殷勤觅。 排空驭气奔如电,升天入地求之遍。 上穷碧落下黄泉,两处茫茫皆不见。 忽闻海上有仙山,山在虚无缥缈间。 楼阁玲珑五云起,其中绰约多仙子。 中有一人字太真,雪肤花貌参差是。 金阙西厢叩玉扃,转教小玉报双成。 闻道汉家天子使,九华帐里梦魂惊。 揽衣推枕起徘徊,珠箔银屏迤逦开。 云鬓半偏新睡觉,花冠不整下堂来。 风吹仙袂飘飖举,犹似霓裳羽衣舞。 玉容寂寞泪阑干,梨花一枝春带雨。 含情凝睇谢君王,一别音容两渺茫。 昭阳殿里恩爱绝,蓬莱宫中日月长。 回头下望人寰处,不见长安见尘雾。 惟将旧物表深情,钿合金钗寄将去。 钗留一股合一扇,钗擘黄金合分钿。 但教心似金钿坚,天上人间会相见。 临别殷勤重寄词,词中有誓两心知。 七月七日长生殿,夜半无人私语时。 在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝。 天长地久有时尽,此恨绵绵无绝期
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悼念永远的帽子歌后

掀起你的盖头来